آشپزی

خواص و طرز تهیه شیره انگور

شیره انگور از محصولاتی است که بسیاری از افراد به خصوص در فصول سرد سال از آن استفاده می کنند. شیره انگور به دلیل مانایی بالا و دارا بودن خواص بسیار در گذشته های دور هم مورد نظر و استفاده بود. روش تهیه ساده و در کنار آن امکان نگهداری طولانی مدت این ماده مقوی...

2 فروردین 1400

طرز تهیه کباب قفقازی به همراه نکات کلیدی

کباب قفقازی ترکیبی از گوشت گوساله و مرغ است؛ از این رو طعم هر دو کباب را همزمان دارد. جالب است بدانید که طرز تهیه این کباب لذیذ و پرطرفدار ساده بوده و فقط به کمی زمان نیاز دارید.

16 اسفند 1399

طرز تهیه حلوای زعفرانی با آرد سفید

حلوا چندین دستور تهیه مختلف و خوشمزه دارد اما با حلوا زعفرانی می توانید طعمی بهتری را در حلوا ها تجربه کنید.

4 دی 1399

10 فایده نوشیدن صبحگاهی زنجبیل لیمو

در شرایطی که مصرف زنجبیل و لیمو ترش به صورت جداگانه نیز فواید جالب توجهی را برای سلامت انسان ارائه می نماید، اما ترکیب این دو ماده غذایی هرچه بیشتر شرایط و عملکرد سلول های بدن را بهبود می بخشد.

30 آذر 1399

طرز تهیه سس فرانسوی خانگی

سس فرانسوی در بیشتر غذاها و سالادها کاربرد ویژه ای دارد و چه عالی اگر این نوع سس ویژه را خود در منزل تهیه و غذا و سالاد خود را شاهانه تر کنید

25 آذر 1399

طرز تهیه قورمه سبزی به صورت مرحله به مرحله

قورمه سبزی اگه خوب جا افتاده باشه و سبزی هاش درست انتخاب شده باشه بی شک بهترین غذای خونه خواهد بود. مطمئنا خیلی از شما دوستان گل هم با من موافقید، چرا که حتما بین خودتون یا مادرتون و یا نزدیکانتون کدبانو هایی رو دارید که این خورشت رو در حد عالیش درست میکنن...

13 آبان 1399

طرز تهیه حلوا با شیره انگور یا خرما

حلوا یکی از دسرهای سنتی خوشمزه ایرانی است که تنوع زیادی دارد. با طرز تهیه حلوا با شیره که به جای شکر در آن از شیره استفاده میشود، آشنا شوید.

12 آبان 1399

طزر تهیه 5 مدل شیرینی ماه رمضان که بمب انرژی هستند!

اگرچه زولبیا و بامیه جز لاینفک سفره های افطار است، اما در شرایط حساس کنونی کمتر کسی ریسک خرید شیرینی از بیرون از منزل را متحمل می شود. بنابراین، سعی بر آن داشتیم تا 5 مدل شیرینی ماه رمضان که سرشار از مواد مغذی، سالم و پر انرژی هستند و صد البته ساده را به...

5 آبان 1399

طرز تهیه 10 نوع غذا با کدو که مجذوبتان خواهند کرد!

کدو سبز از سبزیجات بسیار مفید و موثر در حفظ سلامتی است که در کاهش علائم بسیاری از بیماری ها موثر است. از این روی؛ یادگیری انواع غذا با کدو و به کار بردن آن در تهیه غذاهای روزمره، فواید درمانی متعددی را نصیب اعضای خانواده خواهد ساخت.

3 آبان 1399

طرز تهیه یک آبگوشت خوشمزه با بادمجان

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آبگوشت کشک بادمجان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

20 مهر 1399